1年も駐在すると、数多くのレストランや飲み屋に行く機会があります。
接待もあり、プライベートもあり。
だいぶレパートリーも増えてきましたので、少しずつお勧めのお店を紹介することにしましょう。

最初は、一昨日の送別会で行った焼き鳥居酒屋の「とりしや」で。
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■住所:18 Cammeray Road, Cammeray, NSW 2062, Australia
■電話:(02) 9904-2277
■Open:Mon-Sat from 6pm

Cammerayという少し便利の悪い住宅地の中にある、純和風の居酒屋です。
基本的にタクシーか車でしか行くことはできないでしょう。

けど、日本人の駐在員やその家族にとても人気のあるお店です。
いかにも頑固そうなオヤジが店主なのですが、純米酒にこだわっているだけあって、聞いたことのない日本酒がたくさん。
そして、焼き鳥をはじめそれにあうつまみも豊富。
「酒盗オクラ」や「明太子ポテトサラダ」「牛筋煮込み」「えいひれの煮こごり」なんてものは、そんじょそこらのシドニーの日本料理屋のものとは一線を画します。

締めの一押しは、「オクラ雑炊」ですね。具は基本的にオクラだけなんですが、ちょっと濃いめの出汁で炊いた雑炊にネバネバオクラが非常にマッチし、なんぼでも食べられちゃう感じ。
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頑固オヤジ店主に聞けばお勧めの酒をいろいろ教えてくれます。
1升瓶がお得だし、飲めなければ6か月間キープしてくれます。
一昨日は、某Y氏お好みの「どぶ」(奈良「睡龍」のにごり酒バージョン)を燗にしたものをしこたま飲みましたが、店主言う通り次の日には全く残らなかったのも素晴らしい。
美味しゅうございました。
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うまい純米酒を飲みたいときはぜひこちらへどうぞ。
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by chirocchis | 2009-03-16 21:18 | シドニーの食生活

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